大闸蟹季节几月到几月?对于喜欢吃螃蟹的人来说，不管是什么季节都会吃，但其实吃螃蟹是有时令性的，尤其是大闸蟹，更是有食用的最佳时节，那么，大闸蟹什么季节吃最好呢？小编告诉您，吃大闸蟹的最好季节一般是在秋季，下面我们来看一下具体时间吧。

    通常来说每年8--11月是吃大闸蟹的最好时节。俗话说九雌十雄，所以农历九月吃雌蟹最好，农历十月吃雄蟹，雌者成金黄色，雄者如白玉状，滋味鲜美。

    当然还要根据当年的气候情况，秋风起蟹脚痒，入球早些晚些都有影响。老上海习惯是刮西北风吃大闸蟹。近年来全球变暖，江南一带的寒潮，推迟到元旦前后。

    注意：9月中旬到12月是大闸蟹成熟季节，其中农历九月雌蟹壳突黄满，肉质细嫩，10月雄蟹膏脂厚腻，肉丰味美，最是食蟹佳期待。