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上火吃大闸蟹的注意事项

来源: 沁欣园   作者:   浏览:  发布时间:2022-03-23 22:08:57 
信息摘要:
    1、上火是可以吃大闸蟹的,并且能通过食用大闸蟹来缓解上火症状。不过,烹饪大闸蟹时需尽可能的清淡,忌辛辣口味的大闸蟹吃法。尤其是有口腔溃疡的人,食用这类大闸蟹很容易加重症状。...

    1、上火是可以吃大闸蟹的,并且能通过食用大闸蟹来缓解上火症状。不过,烹饪大闸蟹时需尽可能的清淡,忌辛辣口味的大闸蟹吃法。尤其是有口腔溃疡的人,食用这类大闸蟹很容易加重症状。

    2、上火伴有口腔溃疡时吃大闸蟹需要注意,这种情况吃大闸蟹一定要保证大闸蟹充分熟透,避免吃醉蟹等生的大闸蟹,以免大闸蟹中的菌类或寄生虫等感染。还有,口腔溃疡吃大闸蟹不建议咬大闸蟹壳,最好时用钳子夹开,直接食用其肉,避免坚硬的大闸蟹壳划伤口腔溃疡面,加重溃疡症状或引起新的溃疡面。

    3、大闸蟹性寒,上火的人能食用,但是脾胃虚寒的朋友应该少吃大闸蟹,以免加重脾胃虚寒的症状,引起身体不适。

    4、上火口腔溃疡就算吃清淡的大闸蟹吃对了能起到降火作用,对口腔溃疡的治疗有好处。可是,也不宜过量食用,食用过多也容易引起能量、胆固醇摄入过多,反而又有引起口腔溃疡的可能。因此,口腔溃疡者一次吃大闸蟹吃一只即可。

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