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热门关键词: 大闸蟹礼盒大闸蟹礼卡

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红膏大闸蟹怎么煮?

红膏大闸蟹怎么煮?

    1、煮蟹一定要用冷水,而且大闸蟹只有在煮熟以后才可以松绑,这两点中任何一点疏漏,都会影响到蟹肉的紧致鲜美。     2、在煮蟹前将紫苏放入一个小沙袋中扎好,在...
吃大闸蟹公的好还是母的好?

吃大闸蟹公的好还是母的好?

    大闸蟹公的好还是母的好要根据大闸蟹上市时间确定的。     大闸蟹上市早期的时候要吃母蟹,这个时候的公蟹蟹膏很少,母蟹也只有一点点的蟹黄。  ...
红膏大闸蟹放冰箱后还可以吃吗?

红膏大闸蟹放冰箱后还可以吃吗?

    红膏大闸蟹可以放在冰箱保存,在冰箱相对的低温下是不会引起死亡的,在低温下,螃蟹会进入冬眠状态,减少生命活动,所以,购买大闸蟹后将大闸蟹放在冰箱保存是比较恰当的。活的螃蟹放冰箱后还可以吃吗?只要...
大闸蟹煮熟后为何会变色?

大闸蟹煮熟后为何会变色?

    每年的中秋在暑气未消之际悄悄到来了,兴化大闸蟹也已经越来越肥,这个中秋,就在赏着月亮吃着兴化螃蟹中度过吧!不知多少饕客正在磨刀霍霍,等着大闸蟹端上餐桌。可是对于大闸蟹的爱好者来说,至于为什么大...
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